— 新闻动态 —
公司动态
首页 > 新闻动态 > 正文

串串香火锅利润怎么样?

发布时间:2020.10.26 浏览:131 字体: 打印

串串香是火锅的第一大细分品类,近年串串香加盟人气高涨,随着不断出现的串串香加盟品牌,串串香开店竞争压力也逐渐增加,但串串香与传统火锅不同,相对比较迷你,更适合小群体的聚餐,而且食材也更加多样化。那么串串香盈利靠的是什么?


 6e75b96bbbf894db914a825dfbe52dff_98IFxfZd6x4K.png


串串香的利润主要来源于酒水和菜品,酒水大家都了解,就不在这里过多阐释了;菜品的利润空间是很大的,综合利润在65%-70%范围内。素菜的利润最高,例如土豆,市场零售价约1.5元/斤,1斤土豆大约40-45签,按照门店1签7毛的单价,一斤土豆最少能卖出28元,毛利率达到了94.6%。这里只是简单的计算了一下,实际可能会有一定的误差,但不可否认的是,菜品利润空间非常大。


IMG_20200815_190846.jpg


手机热线:180-3046-6781

400热线:400-861-7161

公司地址:四川省成都市温江区青年大学生创业园锦绣大道南段99号

微信

扫一扫
立刻获取加盟政策

版权所有@成都屋头餐饮管理有限公司 工信部备案: 蜀ICP备16028557号-1     投资有风险,加盟需谨慎
免费获取投资预算